Resumen
Buscamos un profesional dedicado que será responsable ante el Supervisor de Producción de la dirección, coordinación y funciones generales de las Líneas de Producción.
Funciones esenciales del puesto
- Descorazonamiento de lechugas y coles con las herramientas recomendadas por el supervisor o el jefe de línea.
- Cortar brócoli y lechuga romana, y pelar patatas.
- Cortar y pelar a mano numerosos tipos de frutas y verduras.
- Ser capaz de manejar y leer básculas.
- Tareas generales de limpieza (barrer, vaciar la basura, etc.)
- Lavado del equipo con mangueras.
- Manejar cualquier equipo necesario para las líneas de producción, como cintas transportadoras, volquetes de contenedores, peladoras de patatas, etc.
- Garantizar la calidad del producto.
- Siga todas las GMP.
- Garantizar la seguridad alimentaria en relación con este puesto.
- Cualquier otra tarea asignada por el supervisor.
Requisitos del puesto
Experiencia: Dispuesto a recibir formación.
Habilidades: Gran motivación y capacidad para prestar atención a los detalles y a la calidad.
Exigencias físicas: Requiere estar de pie y caminar durante largos períodos de tiempo y capaz de trabajar en ambientes fríos y húmedos. Debe tener la capacidad de levantar hasta 50 libras de forma regular.
Equipo a utilizar: Operar utensilios de corte manual (cuchillos, peladoras, descorazonadoras). El puesto requiere el uso de guantes anticorte.